Notre Philosophie

Baie, restaurant – table d’hôtes, vient d’une rencontre entre un lieu, un terroir et une envie commune. 

Nous souhaitons accueillir nos clients dans un cadre convivial et chaleureux. Nous avons pris le meilleur de nos différentes expériences dans l’hôtellerie-restauration (Lasserre, Le Shangri-la, Sea Grill, Kitchen Galerie, Le 52, Bien Élevé) pour créer un lieu unique qui nous ressemble. 

Nous sommes partis à la rencontre des artisans de la région pour créer une vaisselle et un mobilier sur-mesure. 

C’est aussi une nouvelle manière de cuisiner, en dialogue permanent avec les maraichers et producteurs locaux, des propositions qui changent tous les jours.

 Marie & Etienne

 

Dimanche 25 octobre 2020

La carte du restaurant varie en fonction des arrivages.

Nous proposons également des plats à emporter et des vins à prix caviste, uniquement le week-end et sur commande (la veille) au 03.22.26.65.12 ou à contact@restaurantbaie.fr

Entrées

Terrine de sanglier – 8

Encornets & poireaux grillés, algues – 12

Tourte de pommes de terre façon Bisteu – 12

Plats  

Filet de Saint-Pierre rôti – 26

Colvert sauvage – 30

Côte de cochon d’Antan – 16

Lapin fermier picard pour 2 personnes – 42

Gnocchis, champignons de Paris – 4

Epeautre, courges rôties – 4€

 

Desserts

 Fromages de Picardie – 10

Poires, coings, noix – 8

Pommes, caramel, graines de courge – 8

 

Nos Créations

logo 2 restaurant baie

NOS HORAIRES : 

Nous sommes ouvert le lundi, mardi, jeudi, vendredi (SOIR) et le samedi, dimanche (MIDI & SOIR)

FERMÉ DU DIMANCHE 11 OCTOBRE AU JEUDI 15 OCTOBRE 2020

INFORMATIONS DE CONTACT

30 rue de la Ferté 80230 Saint-Valery-sur-Somme

  • 03 22 26 65 12
  • contact@restaurantbaie.fr
  • @restaurantbaie
  • @restaurantbaie

Nos Fournisseurs

Laiterie de la Baie

La Ferme du Muret

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Nos Partenaires

Réalisation du site par Go Baie de Somme

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